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我們的保養(yǎng) ， 通常情況下是補充那些需要的營養(yǎng)元素 ， 這些就需要我們通過食物攝入到體內了 ， 那么到底哪些東西對我們來說比較好呢?下面就讓小編為大家推薦一下那些讓你大吃一驚的五個營養(yǎng)常識 。
【保證讓你大吃一驚的五個營養(yǎng)常識】保證讓你大吃一驚的五個營養(yǎng)常識
土豆和芋頭比香蕉更補鉀 。鉀可預防中風 ， 協(xié)助肌肉正常收縮 ， 并降低血壓 。世界衛(wèi)生組織建議 ， 每人每天應攝取3510毫克的鉀元素 。在很多人心中 ， 香蕉是最好的鉀元素來源 ， 但事實并非如此 。有關數(shù)據(jù)顯示 ， 100克香蕉中含鉀256毫克 ， 而相同重量的土豆含342毫克 ， 芋頭含378毫克 ， 并且后兩者的熱量均低于香蕉 。
丁香和薄荷比紅葡萄酒更護心 。此前已有多項研究發(fā)現(xiàn) ， 紅葡萄酒可提高“好膽固醇”水平 ， 進而有助于降低心臟病和腦卒中的患病風險 ， 而讓紅葡萄酒發(fā)揮健康功效的主要成分是多酚類抗氧化物質 。每100毫升紅葡萄酒中含101毫克多酚 ， 但相同重量的丁香含15188毫克 ， 薄荷含11960毫克 。此外 ， 八角和可可粉分別含5460毫克和3448毫克 。
泥鰍比牛奶含鈣多 。缺鈣不但會危害骨骼健康 ， 還會導致失眠甚至脾氣暴躁 。營養(yǎng)專家建議 ， 19~50歲的成年人鈣的攝入量為每人每天700~1000毫克 。不可否認的是 ， 牛奶是很好的補鈣食物 。一袋牛奶(250克)含260毫克鈣 ， 雖然看上去很可觀 ， 但也少于1份100克泥鰍所含的299毫克鈣 。
綠葉蔬菜比胡蘿卜更護眼 。胡蘿卜有助護眼 ， 因為其富含的β胡蘿卜素能在人體內轉化為維生素A ， 有助預防夜盲癥 。而菠菜和羽衣甘藍等綠葉菜不但富含β胡蘿卜素 ， 還含有葉黃素和玉米黃素 ， 它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光 ， 保持視覺靈敏與清晰 。
甜椒維生素C含量是橙子的2倍多 。美國食品和藥物管理局建議 ， 每人每天應攝入60~90毫克維生素C 。數(shù)據(jù)顯示 ， 每100克橙子含維生素C33毫克 ， 而甜椒含72毫克 。
上文 ， 我們通過對幾種食物的舉例 ， 為大家講解了一下那些食物中所飽含的營養(yǎng)元素 ， 這些東西對我們的身體都有很好的幫助 ， 但是光是想想也不行 ， 還得行動起來 。
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