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【干海帶怎么吃】準備食材:海帶100克、豆腐干100克、牛骨湯1碗、鹽1克、胡椒粉少許、豬油少許、味精少許、蔥花少許、枸杞少許、蔥結1個 。
熱鍋先倒入一大碗清水,再倒入牛骨湯,放入海帶,豆腐干和蔥結 。

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大火煮沸后撇去浮沫,放入豬油,轉中火煮15分鐘 。

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15分鐘后調入鹽和胡椒粉拌勻,夾出蔥結,調入味精拌勻即可 。

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