1、首先要把紅薯晾曬3-5天，降低紅薯的水分 。
2、用紙箱保存，在下面墊上舊報(bào)紙或者是不穿的舊衣服，再把紅薯放入紙箱內(nèi)，在每層紅薯之間都要墊一層報(bào)紙或舊衣服，最后在上面蓋一層報(bào)紙，把紙箱密封好，放在家里干燥，通風(fēng)的環(huán)境中 。
3、也可以用塑料袋保存，可以將紅薯用衛(wèi)生紙或者舊報(bào)紙包裹起來，然后都放進(jìn)塑料袋中扎緊袋口，同樣是放在干燥通風(fēng)的地方 。
【地瓜怎樣儲(chǔ)存才新鮮 紅薯怎么保存才新鮮】4、冰箱保存，如果紅薯的量比較少，也可以放在冰箱保鮮層進(jìn)行保存，保存之前首先將紅薯用保鮮膜包裹起來，再放入冰箱保鮮層 。
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