【河豚是淡水魚還是海水魚】
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有生活在淡水的品種 ， 也有生活在海水里面的品種 。河豚的學(xué)名為河鲀 ， 是溫帶和熱帶近海底層魚類 ， 常常生活在海洋中、下層 ， 有一些河豚種類生活在淡水里面 ， 河豚的自衛(wèi)手段是遇到外來(lái)危險(xiǎn)時(shí) ， 通過(guò)快速充氣使整個(gè)身體呈球狀浮上水面 ， 同時(shí)皮膚上的小刺豎起 ， 因此又稱氣泡魚 。
河鲀魚泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類 。其肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 是一種名貴的高檔水產(chǎn)品 ， 被譽(yù)為菜肴之冠 ， 但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒 ， 處理不當(dāng)或誤食 ， 輕者中毒 ， 重者喪命 。因其外形似豚 ， 又常在河口一帶活動(dòng) ， 江、浙一帶俗稱河豚 ， 而山東則稱艇巴 ， 河北叫臘頭 ， 廣東稱乖魚或雞抱 ， 廣西則叫龜魚 。
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