烤雞蛋怎么烤 _勁道_經(jīng)驗總結(jié)

文章插圖

有網(wǎng)友問烤雞蛋怎么烤，今天就給大家講解一下烤雞蛋怎么烤。
1、蔥切片，姜切片。
2、鍋中倒入清水，放入熟雞蛋。
【烤雞蛋怎么烤】3、加鹽、老抽、桂皮、花椒，加入八角、蔥、姜。
4、大火燒開后，小火慢慢燉至熟雞蛋入味即可盛出。
5、放入烤箱中，烤５分鐘即可。
烤雞蛋烤雞蛋，是指以雞蛋等禽蛋為主要食材，先以各種肉汁和鹵汁鹵制，再烘烤而成的蛋類美食。烤雞蛋具有色澤金黃、外脆里嫩、蛋清勁道、蛋黃沙暄、香味濃郁、營養(yǎng)豐富的特點，既可獨立食用，也可與其它肉菜搭配。