我們的皮膚無時無刻不暴露在空氣中，自然就在被慢慢地氧化過程中，肌膚被氧化，可是會加速我們肌膚衰老的 。因此想要對抗衰老，就要幫肌膚抗氧化 。介紹四大抗氧化美食，讓肌膚不再衰老 。
葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪里去 。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍 。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應小了許多 。而用葡萄釀成的紅酒因經過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些 。
【抗氧化美食 讓肌膚不再衰老】
文章插圖
番茄
抗氧化能力最強的食物就是番茄，這是因為番茄中含有豐富的茄紅素 。茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強“戰(zhàn)斗機” 。那么，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢?那便是熟吃 。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更強 。
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