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【生板栗煮多久才能熟】20分鐘左右 。將板栗放入鍋內(nèi),加上沒(méi)過(guò)栗子面較多的冷水 。大火煮沸,經(jīng)過(guò)15分鐘左右,換小火,用小火再煮幾分鐘 。煮到板栗熟了,關(guān)火,燜一段時(shí)間即可 。七分熟,三分捂 。不但省火,食物燉煮得更軟爛 。
板栗一天吃多少顆板栗:一天吃10顆左右合適 。栗子是屬于堅(jiān)果類,營(yíng)養(yǎng)卻與薯類相似 。鮮板栗里面還含有植物蛋白質(zhì)、少量脂肪和豐富的碳水化合物,含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),每百克板栗含鉀高達(dá)442毫克,屬于高鉀食物 。板栗生吃比較脆而且甜,但是吃多了是很容易脹氣的,所以要注意每天的量 。如果是腸胃不好、消化不良、便秘、糖尿病人群就不要食用板栗 。
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