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1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克 。
【花甲燉冬瓜做法介紹】2、輔料：豬肉50克 。
3、蔥姜切片，放油熗鍋后，添入適當的清水 。
4、水煮開以后，放入清洗干凈的花甲 。
5、冬瓜切厚片和首日，一并放入鍋里 。
6、蓋上鍋蓋，中火煮10分鐘左右即可 。
7、最后，放入蔥段和鹽及雞精就OK啦！
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