1、豆粕是大豆提取豆油后得到的一種副產品 。又稱大豆粕 。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕 。
2、提高飼料利用率:發酵豆粕富含多種微生物酶類如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可補充機體內源酶不足，加強了營養物質的消化，提高動物對飼料蛋白質和能量的利用率 。
【豆粕是什么原料做成的 豆粕是什么】3、促生長:發酵豆粕富含多種營養物質如乳酸、維生素、氨基酸、未知促生長因子等，具有特有的發酵香味，適口性好，增加動物的采食量 。乳酸還可調節幼畜腸道PH值，節省飼料中酸化劑的費用，參與機體的新陳代謝 ， 促進生長 。
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