【牛油果切開太生怎么辦 牛油果切開太生怎么催熟】很多人對出產在熱帶的水果牛油果不太熟悉 ， 不知道如何判斷它的生熟，有時購買后回家直接切開就想吃 ， 切開以后才發現牛油果還沒有完全熟透 ， 直接吃口感比較差，這時應該怎么做呢？一會我會為大家介紹一些小竅門，能讓大家知道牛油果切開太生應該怎么辦 。
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牛油果切開太生怎么辦1、催熟
牛油果切開以后太深可以催熟以后再吃 ， 在催熟切開以后的牛油果時，可以把切開的牛油果再對在一起 ， 然后用保鮮膜把它緊緊包在一起 ， 隨后再把它放入冰箱的冷藏室保存5天左右，取出以后能發現牛油果的果肉已經變軟，這說明它已經熟透取出以后可以直接吃 。
2、加熱
牛油果切開以后太深不能吃的時候，可以把它加熱以后再吃，可以把切開后的牛油果去掉中間的果核，再把它切成塊狀，然后直接放入到烤箱或者微波爐中加熱加熱時間在2~3分鐘左右取出后就能發現牛油果的果肉已經變軟，取出后可以搭配蜂蜜或牛奶，等實物一起吃，這樣會讓牛油果的口感變好很多 。
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3、腌制
牛油果切開以后太深不能直接吃的時候，還可以把它腌制以后再吃，在需要的時候可以把切開以后的牛油果去掉果皮和里面的果核，再把它切成薄片，然后放入適量白糖調勻以后腌制，等它變軟后取出再放入適量的楊梅粉和甘草粉調勻以后腌制兩小時，腌好以后可以直接吃 。
4、炒飯
牛油果切開太深不能吃的時候，還可以用它做炒飯 ， 可以把切開以后的牛油果去掉果皮切成小丁，然后準備一碗米飯 ， 再準備兩個雞蛋，提前把雞蛋殼開入鍋炒成塊狀，再重新起鍋，放油加熱后放香蔥炒香，放入牛油果?。叢群蟀衙追谷牘瓷ⅲ?再把炒好的雞蛋放到鍋中，放手上食用鹽一起炒勻就可以 。
今天為大家介紹了一些與牛油果相關的知識，能讓大家知道牛油果切開太生怎么辦，以后再吃牛油果發現它太生還不熟的時候就可按上面的介紹的方法去烹調食用它，按這些方法做的牛油果也特別好吃 。
