最近市場上出現了一種加入大棗的柚子茶，它不但有柚子的香氣，還有大棗的甜香氣味，喝起來味道特別好，一些喜歡美食的人，就想自己在家中制作柚子大棗茶，只是不知道應該從何開始 。柚子大棗茶的制作方法與柚子茶相似，下面我會把它的做法步驟詳細介紹給大家 。
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自制柚子棗茶的方法做法一
1、自己在家中制作柚子棗茶時，需準備二百克大紅棗和一個大柚子，再準備適量的蜂蜜和一個干凈的玻璃瓶 。
2、把二百克大紅棗用清水洗凈以后去掉表面的水分，再把它切開去掉里面的棗核，把得到的果肉放到料理機中取出汁液備用 。把柚子用清水洗凈，取下柚子皮，去掉里面的白色的瓤狀物，再把它切成絲狀 。
3、把柚子果肉切碎，與棗汁放在一起調勻，加適量的冰糖腌制，然后入鍋熬制 ， 把切好的柚子果皮放進去一起熬，熬到果皮變成透明狀以后再把蜂蜜加入進行調勻，降溫以后棗香濃郁的柚子棗茶也就做好了 。
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做法一
1、柚子棗茶還有另外一種做法，在制作時需要準備干燥的大紅棗一百克，柚子一個冰糖和蜂蜜適量 。
2、把準備好的柚子去掉果皮以后取出里面的果肉，把它切碎，放在果汁機中，榨出柚子汁 。把準備好的紅棗切開，去掉里面的棗核，把它切成小塊，放在無油無水的鍋中用小火慢慢炒至炒 ， 到紅棗變焦以后關火取出降溫 。
【柚子茶咋做? 柚子棗茶如何做】3、把炒好的紅棗和柚子汁，以及蜂蜜和冰糖一起放到鍋中用，大火燒開，再用小火慢慢熬制，熬成濃稠的膏狀，以后資質的優質早茶也就做好了，平時想喝時直接取出適量放在杯子中 ， 用沸水沖調就可以 。
