1、準(zhǔn)備好北豆腐1盒，雞蛋1個(gè)，半小碗蝦米，半小碗淀粉 。
2、小蝦米用清水洗凈控水撈出 。
3、豆腐切片，裹上淀粉 。
4、豆腐裹上雞蛋液后，再裹上蝦米 。
5、熱油后放入鍋中，煎至兩面金黃，盛盤(pán)即可 。
【千頭蝦香煎豆腐的做法 千頭蝦香煎豆腐怎么做】6、擺點(diǎn)蔥絲點(diǎn)綴，咸鮮可口的千頭蝦香煎豆腐就做好了 。
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