菠蘿蜜核吃之前先要將上面殘留的一些菠蘿蜜果肉清理掉，用水清洗干凈，然后隔水蒸或者放鍋里煮十幾分鐘，蒸熟之后剝開吃就可以了 。
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吃菠蘿蜜核的方法
菠蘿蜜果肉吃完之后，將菠蘿蜜核上面殘留的果肉全部剔除干凈 。
【菠蘿蜜核怎么吃？】將干干凈凈的菠蘿蜜核放進清水里浸泡幾分鐘，然后多次清洗，清洗干凈之后撈出來控干水 。
鍋里加上清水，放入一個蒸籠，將菠蘿蜜核放進去，蓋上蓋子上鍋蒸十五分鐘左右即可 。也可以直接放進鍋里開水煮，口感是一樣的 。
蒸好之后稍微等三分鐘，然后取出，一般菠蘿蜜核上面會出現(xiàn)一個小裂縫，用手剝開吃里面就可以 。
有些菠蘿蜜核蒸熟之后沒有裂縫，找個牙簽就能輕易剝開，或者直接用小刀切開涼拌剝著吃 。
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