材料：
【園白菜涼拌怎么做好吃】1個園白菜、1個小黃瓜、1個小紅椒、1個小蔥、2瓣蒜、1小塊姜、1湯匙生抽、1湯匙陳醋、2湯匙糖、1湯匙辣椒醬、適量白芝麻、適量鹽、適量香油、適量雞精 。
制作方法：
1.園白菜用水洗凈，切成稍厚一些的絲，放進攪拌機中打成碎末狀，放入碗中備用 。
2.小黃瓜洗凈后切成細條，紅椒也切成細條，蔥和姜剁碎備用 。
3.將小碗中的生抽、陳醋、糖、辣椒醬、蒜末、姜末、雞精、鹽、香油等調料攪勻成汁備用 。
4.將切好的黃瓜、紅椒、蔥末依次加入碗中的園白菜中拌勻，倒入調好的醬汁中攪拌均勻 。
5.最后撒上白芝麻和適量的香油，攪拌均勻即可食用 。
小提示：園白菜涼拌可以根據自己的口味進行調整，如果喜歡清淡可以減少糖量，喜歡辣口味可以增加辣椒醬的用量 。
