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【松子的營養(yǎng)成分是什么呢】1、松子有營養(yǎng) 。在每百克松子肉中,含蛋白質(zhì)16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì) 。松子是常見的堅果之一,主要分布于中國東北、云南等地,含有大量的不飽和脂肪酸,具有健脾通便、健腦補(bǔ)腦的功效 。
2、健脾通便:松子能潤腸通便、緩瀉而不傷正氣 , 對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的緩解作用 。
3、延緩衰老:松子中富含抗氧化劑,具有清除疾病自由基的作用,可以延緩衰老 。
4、健腦補(bǔ)腦:松子中的磷和錳含量豐富 , 對大腦和神經(jīng)有補(bǔ)益作用,是學(xué)生和腦力勞動者的健腦佳品 。
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