苦杏仁和杏仁的區別?


苦杏仁和杏仁的區別?

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苦杏仁和杏仁的區別在于外形、口味、用途等 。
1、外形:苦杏仁呈心形,但比較小,直徑約1厘米;杏仁形狀比苦杏仁略大,尖端略歪 。
2、口味:苦杏仁有苦味和淡淡的藥味;甜杏仁吃起來有絲絲甜味 。
【苦杏仁和杏仁的區別?】3、用途:苦杏仁大多用作藥材;而杏仁多被當成零食 。

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