涼拌胡蘿卜絲怎么做 _涼拌

1. 準備材料：胡蘿卜，蔥花，蒜泥，鹽，糖，醋，香油。
2. 胡蘿卜去皮后，用刨絲器將胡蘿卜刨成細絲，并用鹽腌制一段時間。
3. 將腌好胡蘿卜絲擰干水分，加入蔥花和蒜泥拌勻。
4. 加入適量的糖和醋調味，最后加入一些香油拌勻即可。
【涼拌胡蘿卜絲怎么做】5. 將涼拌好的胡蘿卜絲放入冰箱冷藏一段時間，讓其更加入味。