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石榴怎么挑又紅又甜


石榴怎么挑又紅又甜

文章插圖
【石榴怎么挑又紅又甜】1、看顏色:黃色品種較甜 。石榴品種很多 , 按表皮分有紅色、黃色等 , 一般紅中帶點青 , 青中帶點黃的比較甜 。甜石榴果嘴合攏 , 皮色粗糙 , 葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開 , 果形規(guī)整 , 皮色光亮 , 葉片狹長 。
2、看形狀:形狀有棱的比圓的好 。外觀比較圓的石榴 , 皮都比較厚 。反而外觀果棱顯現的 , 才是皮薄完全成熟的石榴 , 這樣的石榴更甜 。
3、看重量:手感重的水分多 。一般同樣大小的兩個石榴 , 手感重的相對水分大、汁液多 , 籽粒飽滿 。
4、看光澤:皮肉緊繃的新鮮 。表皮光亮 , 皮肉緊繃的是新鮮石榴 , 外皮松弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的 。另外 , 表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮 。

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