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方法如下：1、冷凍：餃子的皮比較軟，粘成一坨后，強硬扯開很容易導(dǎo)致餃子皮破裂，可以直接放入冰箱中將餃子皮凍硬一些后，再將餃子分開 。
【餃子粘成一坨怎么辦】2、直接煮：要還是分不開，可以直接將一整坨的餃子直接下鍋煮，在煮的過程中，餃子皮變熟后會更有韌性一些，用鍋鏟輕輕來回推，基本上不會將餃子皮弄破，可以分離開來 。
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