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可以 。馬蹄又稱為荸薺 ， 是一種常見的水果 ， 味道清脆甘甜 ， 汁水豐富 ， 有地下雪梨之稱 ， 馬蹄既可以生吃 ， 也可以用來煲湯、做甜品、炒食等食用 ， 而用它來煮粥喝也是一種不錯(cuò)的食用方法 ， 它的味道甘甜爽脆 ， 而且還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分 ， 既可以增強(qiáng)粥的口感 ， 又能加強(qiáng)粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
拓展資料：【馬蹄可以煮粥嗎】荸薺多種植在水田 ， 生長(zhǎng)在濕土里 ， 皮薄汁多 ， 極易失水萎縮和腐爛變質(zhì) 。它皮色紫黑 ， 肉質(zhì)潔白 ， 味甜多汁 ， 清脆可口；口感甜脆 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富；地下匍甸根狀莖細(xì)長(zhǎng) ， 末端膨大為球莖 ， 球莖扁圓形 ， 表面平滑 ， 老熟后呈深栗色或棗紅色 。
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