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【排骨湯常溫怎樣保存】將排骨湯盛入碗中冷卻，保鮮盒用水洗凈，瀝干備用，將排骨湯倒入保鮮盒中，蓋上蓋子，放置陰涼處即可，可保存1-2天 。排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品 。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補 。不過營養(yǎng)專家提醒，若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽 。
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