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【綠色和無公害哪個標準高】綠色 。無公害只是對普通蔬菜的基本安全要求,綠色蔬菜是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認證蔬菜,較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥等和其他有害于環(huán)境和健康的物質 。所謂無公害蔬菜是指蔬菜中有害物質的含量,控制在國家規(guī)定的允許范圍內(nèi),食用后對人體健康不造成危害的蔬菜 。綠色蔬菜是指遵循可持續(xù)發(fā)展的原則,在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質量標準體系生產(chǎn),并經(jīng)專門機構認定,允許使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類蔬菜的總稱 。
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