怎樣烤蛋糕? _知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

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烤蛋糕需準(zhǔn)備食材：蛋黃、油、檸檬汁、砂糖、牛奶、打蛋機(jī)、低筋面粉。一共3步，以下是烤蛋糕的詳細(xì)操作：

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先用蛋黃分解器，將蛋黃、蛋白分開。蛋清中滴檸檬汁、放糖，打蛋機(jī)攪拌蛋白。

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蛋黃加入低筋面粉，倒入牛奶攪拌。加入蛋黃攪拌。

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烤箱提前預(yù)熱十分鐘，中上層，上下170°不超過180度，烤40分鐘。
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【怎樣烤蛋糕?】總結(jié)：以上就是關(guān)于怎樣烤蛋糕的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。