【溫嶺麥餅筒面皮怎么做】
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1、艾草煮熟濾水，切碎或手捏碾一下，再與面粉一起揉面團(tuán)，揉好的面團(tuán)醒一下，分成一個(gè)個(gè)小份 。
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2、取一小份揉圓，搟出又大又圓的薄餅皮 。
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3、平底鍋擦薄薄一層油防粘，小火烙熟，注意防止焦，起泡泡翻個(gè)面，轉(zhuǎn)一下壓一下就熟了 。
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經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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