搟面皮怎么炒


搟面皮怎么炒

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材料:面皮380克、鹽1茶匙、豆瓣醬1湯匙、植物油1湯匙、雞精1茶匙、細砂糖1茶匙、小蔥1根 。
做法:
1、面皮洗凈切小塊,如果是自制的面皮,就不用洗,直接切小塊 。
搟面皮怎么炒

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2、起鍋倒油燒熱,然后放入豆瓣醬,翻炒出香味 。
搟面皮怎么炒

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3、豆瓣醬炒出香味后,把切好的面皮放進去炒勻 。
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4、依次放入適量的鹽、雞精、細砂糖,翻炒至斷生即可 。
搟面皮怎么炒

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5、準備一個干凈的容器,把炒好的面皮盛出,撒上適量的蔥花即可 。
【搟面皮怎么炒】
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