【椰奶凍怎么打開(kāi)】

文章插圖
椰奶凍從冰箱取出后撕開(kāi)保鮮膜,揭開(kāi)之前打開(kāi)過(guò)又蓋上的蓋子即可食用 。
椰奶凍的做法:用料:椰青3只、牛奶300克、椰漿150克、白糖40克、吉列丁粉15克、椰青水45克 。
步驟1:用菜刀在頭上2/3位置刮一圈,把這一圈內(nèi)的椰子皮削掉 。
步驟2:找到頭頂?shù)娜龡l主骨,用菜刀下方尖尖對(duì)準(zhǔn)狠狠敲幾刀,直到挖到椰子肉 。

文章插圖
步驟3:順勢(shì)用尖尖敲一圈,差不多的時(shí)候用尖尖撬一下就會(huì)開(kāi) 。取下椰子蓋 。

文章插圖
步驟4:碗上面放一個(gè)濾網(wǎng),過(guò)濾椰子皮的渣渣,子蓋和椰子身都在冰洗一下,把碎屑沖干凈,放在一邊備用 。
步驟5:用電子秤稱(chēng)出椰子水,牛奶,椰漿,加入白砂糖,混合裝在奶鍋里 。

文章插圖
步驟6:把吉列丁粉兩倍重量的椰子水倒進(jìn)碗里,倒入吉列丁粉,攪拌均勻后成為這樣的團(tuán)團(tuán) 。

文章插圖
步驟7::準(zhǔn)備一個(gè)更大的鍋,裝小半鍋水,隔水中火加熱椰子水和吉列丁粉混合物 。攪拌直到吉列丁粉全部溶解 。

文章插圖
步驟8:倒入椰子內(nèi),9分滿(mǎn),晾涼 。

文章插圖
步驟9:包上保鮮膜,放入冷藏室,凍4個(gè)小時(shí)以上,可以晚上做了放冰箱過(guò)夜 。第二天就能吃到美味的椰奶凍了!

文章插圖
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
- 襯衣怎么折疊收納
- 豆角鹵怎么做
- iphone12怎么截長(zhǎng)屏幕?
- iphone12綠屏怎么解決?
- 沒(méi)有電子郵箱怎么注冊(cè)12306?
- iphone怎么清理緩存和垃圾?
- 華為手機(jī)運(yùn)動(dòng)步數(shù)怎么顯示在桌面?
- 蘋(píng)果手機(jī)相機(jī)怎么設(shè)置效果最佳?
- qq群接龍?jiān)趺窗l(fā)起?
- 電腦上表格怎么補(bǔ)線(xiàn)條?
