秋季進補的最好方式，當(dāng)然是食補 。如果你想要健康地度過寒冷的冬季，那就需要在秋天的時候就為自己的身體打好基礎(chǔ) 。但是秋季進補的重點是什么呢?我們所要堅持的進補的原則又是什么呢?如果不了解進補重點，盲目進補，說不定沒有達到補的效果，反而會引起秋燥 。
生津潤燥
秋季干燥的空氣特別要注意保濕以及潤燥，這樣才能避免出現(xiàn)各種上火的癥狀，因此在這個時候需要吃一些生津潤燥、益氣養(yǎng)陰消暑功效的食物，絲瓜、百合、苡仁、胡蘿卜、荸薺等這些食物都非常適合這個時候食用 。
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祛濕健脾
祛濕健脾對于秋天的氣候來說，尤為關(guān)鍵，所以在這個時候還需要吃一些具有益氣消暑生津、清熱祛濕的食物，如冬瓜、苦瓜、沙葛、薺菜、茭白玉米、水蜜桃、蓮藕、鴨肉等 。
準備豬小肚500克，白茅根60克，玉米須60克，大棗10枚，鹽、生姜粉各適量 。然后再將豬小肚去凈肥脂，切開用鹽、生姜粉拌擦后用水沖洗，之后放入開水鍋中煮一刻鐘的時間，然后再放入冷水中沖洗 。再將白茅根、玉米須、大棗洗凈全部用料放入開水鍋內(nèi)，大火煮沸后再用小火煨3小時，這樣“白玉豬小肚”就好了 。
益氣補肝陰
【秋季進補保養(yǎng)三原則 你做到了嗎】在這個時候應(yīng)該多吃一些具有健脾益腎補肝的食物，除此之外，由于暑氣依舊非常逼人，因此還需要多吃一些消暑生津功效的食物，比如大麥、黃花菜、椰菜花、西蘭花等 。
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