【春季養(yǎng)生健康保健粥DIY】 春天是萬物齊發(fā)的季節(jié)，人體各臟器也頻繁活動起來 。中醫(yī)認為，春天是肝旺之時，趁勢養(yǎng)肝可避免暑期的陰虛，而過于補肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養(yǎng)肝，下面是養(yǎng)肝粥五款，不妨對癥試之 。
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【枸杞粥】
枸杞30g，大米60g 。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用 。特別適合那些經(jīng)常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人 。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促進肝細胞再生的良效 。
【豬肝綠豆粥】
新鮮豬肝100g，綠豆60g，大米100g，食鹽、味精各適量 。
先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品 。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者 。
【山楂粥】
山楂30克、大米100克、砂糖10克（糖尿病人也可不加） 。將山楂煮水后取汁適量，加入大米煮粥，待熟時調入砂糖煮沸即成 。適合于因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等，有很好療效 。
【桑葚粥】
桑葚30g(鮮桑葚60g)，糯米60g，冰糖適量 。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖 。該粥可以滋補肝陰，養(yǎng)血明目 。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥 。
【決明子粥】
決明子10g，大米60g，冰糖少許 。先將決明子加水煎煮取汁適量，然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成 。該粥清肝、明目、通便，對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等效果明顯 。
【豆蔻粥】
肉豆蔻10克（研末），生姜2片（切碎），大米50克 。大米煮粥，熟后加入豆蔻末及姜末，煮沸后服食 。可開胃消食，溫中下氣；適用于脾胃虛寒，積食不消，嘔吐泄瀉、脘腹脹滿、腹痛腸鳴等癥狀 。
【梅花粥】
取白梅花5g，粳米80g，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸2～3分鐘，每餐吃一碗，可連續(xù)吃3～5天 。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲 。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精神倍增 。
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