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判斷核桃是否變質的方法：
1、看核桃肉：若將核桃打開后，發(fā)現(xiàn)核桃上有毛，而且核桃的果肉顏色變?yōu)楹稚?，甚至有發(fā)黑的情況，證明核桃已經(jīng)變質 。
2、聞味道：掰開果肉聞一下，如果有異味則說明已經(jīng)變質 。
核桃：
【如何判斷核桃是否變質】核桃，胡桃科胡桃屬植物 。它分布于中亞、西亞、南亞和歐洲 。高達3~5米，樹皮灰白色，幼枝先端具細柔毛，樹冠廣闊，樹皮幼時灰綠色，小枝無毛，具有光澤，羽狀復葉長25~50厘米，橢圓狀卵形至橢圓形；基部圓或楔形，奇數(shù)羽狀復葉長25~30厘米，雄柔荑花序長5~10厘米，雌花1~3朵聚生，花期5月，果實橢圓形 。它喜光，耐寒，適應多種土壤生長，喜肥沃濕潤的沙質壤土 。
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