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空山茶主產(chǎn)于湖北省恩施土家族苗族自治州鶴峰縣走馬鎮(zhèn)，為綠茶類(lèi)，茶性偏寒 。其制作工藝為發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、干燥等工序，其核心特點(diǎn)為手工制茶，香氣馥郁，口感鮮爽 。
【空山茶產(chǎn)自哪里】三十而已取景茶：
1、劇中茶廠取景地一處為杭州富陽(yáng)：安頂云霧茶，產(chǎn)于杭州富陽(yáng)，葉片闊厚秀長(zhǎng)，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤翠綠而泛白光，人稱(chēng)金子片，早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶 。
2、一處為金華磐安：磐安云峰茶產(chǎn)于浙江省磐安縣大盤(pán)山一帶的茶葉，磐安茶葉生產(chǎn)歷史悠久，唐代磐安產(chǎn)的婺州東白茶為宮廷貢茶之一 。1979年開(kāi)始了磐安云峰名茶的試制工作，一舉獲得成功 。
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