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準備材料:小碗、筷子、鹽、蒸鍋 。
1、首先在碗里敲入兩個雞蛋 。

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2、加入一小勺鹽 。

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3、用筷子把雞蛋打散 。

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4、接著在雞蛋液里倒入牛奶,雞蛋與牛奶比例是1:1.5(沒有牛奶清水也可以) 。

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5、在碗上面蓋一層保鮮膜,記得扎幾個小孔 。

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6、入蒸鍋小火蒸7分鐘即可 。
【水蛋的正確做法是什么】

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