【葡萄酒的百般功效】
有句評(píng)語說：“葡萄酒是最健康、最衛(wèi)生的飲料” 。葡萄酒中的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸、尼古酸與白藜蘆醇等，都是對(duì)人體健康有益的物質(zhì) 。葡萄酒具有活血、通脈、助消化、助藥力、清潔軟化血管、降低血脂、防止膽固醇對(duì)心臟造成的危害等功能 。
葡萄酒的百般功效
據(jù)分析，葡萄酒中單寧酸和抗氧化劑等成分，能促進(jìn)血液的流通和減少血管壁沉積，有效地降低血液中的壞膽固醇，從而減少壞膽固醇聚集所形成的動(dòng)脈血塊，大大地減少心血管疾病的發(fā)病率 。法國(guó)人每10萬人中心血管疾病患者僅有61人，這和法國(guó)是消費(fèi)葡萄酒最高的國(guó)家有關(guān) 。丹麥研究人員在相關(guān)研究報(bào)告中指出，每天飲用葡萄酒的人群與不飲用者對(duì)照，心血管疾病死亡率低49% 。美國(guó)人將此稱為“法國(guó)邪門” 。
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