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芭樂(lè)可以放冰箱中保存 。芭樂(lè)是溫性水果，適合保存溫度2--3度，不宜超過(guò)5度，適應(yīng)在濕度85/100的環(huán)境下保存 。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達(dá)到芭樂(lè)的保鮮要求，可以保存3—5天 。芭樂(lè)不適合常溫保存或是切塊保存，會(huì)加快芭樂(lè)變質(zhì)速度 。
芭樂(lè)軟的好吃還是硬的：【芭樂(lè)怎么保存】根據(jù)個(gè)人口味看 。芭樂(lè)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，以及水分和糖，所以芭樂(lè)的味道甘甜多汁、果肉爽滑，并且果心較少無(wú)籽，所以芭樂(lè)只要成熟后，無(wú)論是硬的還是軟的都好吃 。只不過(guò)軟的芭樂(lè)的成熟度較高，糖分含量會(huì)多一些，味道更甜，口感也會(huì)更軟糯，而硬的芭樂(lè)成熟較低，果肉較硬，食用的口感比較爽口脆嫩，而每個(gè)人喜歡的口味都不同，根據(jù)個(gè)人喜好食用即可 。
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