我們說“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，對于臭豆腐來說，在制作和口味上也是有南北之分 。臭豆腐以“聞著臭、吃著香”為名 ， 品牌命名作為給臭豆腐確定名稱的方式，臭豆腐品牌命名的方式有什么呢？
1.英文名或英文縮寫
中國品牌用英文命名都是錯的 。原因在于中國人的認知是看漢字 ， 不是看英文 。那為什么國外品牌都是英文呢？因為那是人家的母語，當然用英文 。中國的母語卻是漢字 。很多企業認為英文代表著高大神，萬一哪天成為了國際品牌卻還沒有英文名不太好 。我們的觀點是，你想的太久遠了 。要想成為國際品牌的前提是，你要先成為國內信得過的品牌 。
2.英文諧音
中國很多品牌的命名都是如此思維，先起個英文名，再諧音成中文譯名 。但是中國人首先看到的是漢字 。這種錯誤的品牌命名的概念源于崇洋心理 。起個英文名會讓顧客覺得是國際品牌 。其實顧客不傻，一旦他口袋里的錢多了以后，會買真正的洋品牌 。我認為崇洋沒什么不好 ， 誰讓國內品牌做的不好呢？如果是國際品牌進入中國，那么英文名必須譯成中文字 。
【臭豆腐品牌命名的方式有什么】3. 中文歧義
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