1、紅酒開蓋后應該盡快飲用，最好在3到5天內就喝完 。超過一星期紅酒就會有變質的可能 。開瓶后的紅酒應該密封 ， 放置在室溫不超過21攝氏度的環境中，避免光照，保持干燥 。
2、不同種類的葡萄酒在開瓶后，保存時限會有些許差異，通過下面的種類對照，你可以立即掌握各類酒種的保鮮期 。
【紅酒開蓋多久喝完 紅酒開蓋后多久不能喝】3、用軟木賽封住后放在陰涼處或冰箱，一樣能保存3-5天，但千萬別放在高于21°C的室內 。紅酒內丹寧與酸度成分越高 ， 氧化速度便會減緩，所以單寧成分較少的紅酒，如：黑皮諾(PinotNoir)能保存的時間比西拉(PetiteSirah)要短 。
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