1、將肉切成肉片放入塑料密封盒，噴上一層黃酒蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏一天不變味 。
2、將生肉煮熟 ， 趁熱放進剛熬好的豬油鍋里 ， 可保存較長的時間 。
【生豬肉保鮮方法圖解 生豬肉保鮮方法】3、將肉切成片，然后將肉平攤在金屬盆中，放置在冷凍室凍硬 ， 再用保鮮膜將凍肉片包裹起來 ， 放入冰箱冷凍室貯存，可保存一個月不變質 。
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