1、材料：黃瓜100克、百合40克、水發木耳100克、姜蒜末適量、紅椒少量 。
2、黃瓜洗凈切段再切片 。紅椒切小塊，姜蒜切好，百合洗凈 。
3、木耳提前用清水泡好，泡開后，去蒂洗凈，撕成小片 。
4、炒鍋炒香姜蒜 。
5、鍋里下入紅椒和黃瓜片翻炒 。
6、黃瓜炒軟后，加鹽，繼續炒 。
【黃瓜木耳炒百合怎么做 黃瓜木耳炒百合怎么做的】7、黃瓜炒軟出汁后，放入木耳和百合，中火翻炒 ， 加水略煮至木耳百合入味即可 。
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