長根的綠豆芽怎么做好吃又簡單長根的綠豆芽怎么做好吃_生活知道

1、準備材料：長綠豆芽350克、青蒜苗150克
2、調料：大蔥10克、姜10克、鹽4克、味精2克、花生油40克。
3、將綠豆芽掐去兩頭，洗凈瀝去水。

4、將蒜苗洗凈，切成3厘米長的段。
【長根的綠豆芽怎么做好吃又簡單長根的綠豆芽怎么做好吃】5、鍋內加油燒熱，放入蔥（切）絲、姜（切）絲熗鍋，倒入綠豆芽煸炒至斷生，倒入蒜苗翻炒幾下，撒入精鹽，味精炒勻，出鍋裝盤即成。