怎樣炒紅蘿卜絲紅蘿卜怎么炒才好吃_才好

1、主料：白蘿卜1個、蒜頭2瓣、香蔥1棵、小米椒少許。
2、輔料：鹽適量、雞精少許。
3、白蘿卜去皮洗凈擦絲。
4、蒜頭香蔥切碎，小米椒切圈。

5、鍋中加入食用油大火燒熱，放入蒜末和蔥白煸出香味。
6、下入蘿卜絲翻炒。
7、炒至蘿卜絲變軟，調入鹽和雞精。
8、翻炒均勻后下入蔥花即可關火。
【怎樣炒紅蘿卜絲紅蘿卜怎么炒才好吃】9、出鍋裝盤，用小米椒稍微點綴下即可。