糯米可以做什么好吃的


糯米可以做什么好吃的

可以嘗試制作軟糯清香荷葉飯和奶香糯米糍 。首先是軟糯清香荷葉飯的做法 。準備糯米200克,香菇四朵 , 臘腸一根 , 胡蘿卜半根,生抽兩勺,胡椒粉和蔥 。首先 , 將糯米提前泡兩個小時,然后將它放在墊有荷葉的蒸籠上 , 用荷葉包住,蒸半小時 。接下來,將胡蘿卜、臘腸和香菇切成小丁 , 蔥切末 。在鍋里加油,煸炒香菇和臘腸 , 并加入生抽和胡椒粉 。然后,加入胡蘿卜?。淳?。將炒好的香菇和臘腸放入糯米飯中,蓋上荷葉,再蒸十分鐘 。出鍋后,撒上蔥花即可享用 。
接下來是奶香糯米糍的制作方法 。需要準備糯米粉200克、生粉30克、糖粉40克、奶粉50克、黃油20克、煉乳2勺、紅豆沙餡100克、椰蓉50克和水200克 。首先,將糯米粉、糖粉、奶粉混合 , 加入適量的水,攪拌均勻,并過篩一遍 。接著 , 上鍋蒸20分鐘,然后取出晾涼 。準備好豆沙餡和椰蓉,將大約35克的面團揉成圓餅狀,放入豆沙餡,整形成圓球 。最后,將球形糯米糍沾滿椰蓉即可 。
【糯米可以做什么好吃的】這就是軟糯清香荷葉飯和奶香糯米糍的制作方法 , 希望大家喜歡 。

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