1、食材：豆漿800ml、水250ml、糯米60g、粳米30g、山藥150g、枸杞6粒、玫瑰花2朵、冰糖適量 。
2、粳米和糯米提前三小時用水浸泡 。
3、山藥清洗干凈后，去皮切斷然后在鍋中煮熟 。煮熟后撈出 。
4、煮熟的山藥用料理棒打碎，沒有料理棒的話 ， 也可以用勺子碾壓成泥 。
5、豆漿和水加入鍋中，煮到沸騰后加入浸泡好的粳米和糯米，蓋上鍋蓋小火煮30分鐘左右 。
6、粳米和糯米都煮軟后，加入打好的山藥泥 。
7、加入山藥泥后，要不停地攪拌防止粘鍋，繼續煮15分鐘左右 ， 倒入冰糖攪拌均勻至融化即可出鍋 。
【美齡粥的制作 美齡粥的做法和配方】8、出鍋后，在粥上面放上枸杞和玫瑰花瓣 。就完成啦！
