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南瓜泥和土豆泥的完美結合 。
By 廚色生香 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 土豆泥 適量
- 牛奶 適量
- 南瓜泥 適量
- 鹽 少許
- 黑胡椒粉 適量
- 淀粉 適量
- 白糖 少許
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1、土豆、南瓜分別切片，放蒸鍋里蒸熟 。
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【最好吃的土豆泥的做法 土豆泥怎么做法最好吃】 2、土豆壓成泥狀 。
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3、加適量鹽、黑胡椒粉、少許牛奶放入料理杯中 。
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4、攪拌均勻 。
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5、小碗里鋪一層保鮮膜，防粘 。
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6、加入土豆泥壓平 。
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7、倒入盤子中脫模 。
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8、南瓜壓成泥 ， 加適量牛奶打成糊狀 。
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9、南瓜糊加點鹽、糖煮開，加少許淀粉勾芡至濃稠 。
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10、淋上南瓜汁 。
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11、成品 。微甜微咸略帶黑胡椒的味道 。
小貼士 土豆泥我加了一些牛奶攪拌，覺得口感細膩一些 。南瓜泥我加了鹽、糖，我喜歡微甜微咸的口感 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
