1、主料：海蝦250g 。
【家庭版自制烤蝦怎么做 家庭版自制烤蝦怎么做的】2、輔料：生抽2勺、辣椒面一勺半、麻椒面一勺、姜末15g、蒜泥15g、鹽根據個人口味加 。
3、準備海蝦8只，250g左右（或鮮蝦250g亦可） 。
4、將拌勻調料的蝦放入密封的保鮮盒，放入冰箱腌制2個小時以上（最好腌制一夜 那樣更加入味） 。
5、將提前腌好的蝦從冰箱取出，選用可微波容器，蓋上保鮮膜高火加熱4~5分鐘即可 。
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