當然可以 ， 做米飯其實就是米里放適量的水然后加熱至米熟了就可以了 。沒有人規定米飯只能用電飯煲做，或者必須在電磁爐上加熱，你只要有米，水 ， 鍋或鐵盆之類的金屬或陶瓷容器以及可以加熱的熱源就可以做米飯了 。
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在沒有電飯煲和電磁爐的情況下，最簡單的是用高壓鍋在任何爐子上加熱即可 。也可以放容器里蒸 。蒸飯時可以直接米里放水上鍋蒸，也可以先把米用水煮一下，煮至半熟再從水里撈出來上鍋蒸 ， 這樣做就是一米兩吃，上面蒸干飯下面米湯當稀飯 。
如果你從來沒有做過飯，也沒有見過別人做飯，你需要請教一下別人看看米里需要放多少水 。
一般來說，做干飯水只需要稍微浸過米大概一指到兩指深 。
第二需要時刻關注大米是否已經煮熟了或蒸熟了 。注意用高壓鍋做飯時，中間不可以隨時揭開鍋蓋的 。一般高壓鍋從冒氣開始大概一刻鐘或稍多一點時間就可以閉火了 。
