晉城特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn),晉城土特產(chǎn)都有哪些 _生活百科

1、晉城土特產(chǎn)都有哪些晉城的土特產(chǎn)有沁水黃小米、澤州紅山楂、高平大黃梨、沁水黑木耳、析城山小米、沁水刺槐蜂蜜、晉城荊條花蜂蜜、陽城桑葚、陽城小米、晉城燒大蔥、七須黃花菜、城小米煎餅、大山核桃、析城黃花菜、陽城大紅袍花椒、陽城冬蟲夏草。
沁水黃小米
小米又叫粟米，“沁水黃小米”簡稱“沁水黃”，這是我國北方盛產(chǎn)谷子，米質(zhì)好。沁水黃小米色澤金黃，顆粒飽滿，吃起來米飯香味濃郁，軟而不黏結(jié) 。沁水黃小米不僅口感很好，其營養(yǎng)也很豐富，其營養(yǎng)價值超過粳米。小米內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、淀粉等。
澤州紅山楂
澤州紅山楂是澤州地區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，有悠久的栽培歷史，這里地理位置好，自然條件優(yōu)越，使得生長的山楂品質(zhì)極好。澤州紅山楂酸中帶甜，個大，俗稱“山楂王” 。澤州紅山楂含有豐富的營養(yǎng) ，藥用可配制成49種中成藥，具有清熱解毒、散淤、化痰、提神、止血、醒腦、消食開胃、降低血壓的功效，對心血管系統(tǒng)疾病有明顯療效。
高平大黃梨
高平大黃梨是非常有名的晉城特產(chǎn)，產(chǎn)自高平，高平素有梨鄉(xiāng)之稱。高平盛產(chǎn)黃梨，品種有大黃梨、削梨、夏梨等十多個品種，特點主要是味濃，味香，香甜適口，各種維生素、礦物質(zhì)含量高，其中陳土區(qū)鎮(zhèn)鐵爐村產(chǎn)的大黃梨品質(zhì)最優(yōu) 。高平大黃梨果實呈黃色，大而整齊，果皮粗，有蠟質(zhì)，耐貯存，果肉白色，汁多而脆。

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2、晉城特產(chǎn)有哪些晉城特產(chǎn)有哪些
每個城市都有自己的地方特產(chǎn) ，晉城特產(chǎn)有哪些?下面為大家一一細數(shù)，快來瞧瞧吧!
晉城特產(chǎn)有哪些
1、晉城猴頭菇
晉城猴頭，主要產(chǎn)于陽城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中，櫟樹上生長的猴頭菇，個大、色鮮、肉肥、味美、營養(yǎng)豐富、功于滋補。
2、七須黃花菜
七須黃花菜產(chǎn)于晉城市沁河流域的`加豐鎮(zhèn) 。其優(yōu)點，一是顏色鮮黃，干凈整齊;二是角苞長、肉厚，粗壯肥碩;三是脆嫩清口，久煮不爛。
3、陵川黨參
陵川黨參，中藥材，益中補氣。因產(chǎn)于山西上黨地區(qū)(今長治、晉城兩地，古屬潞州府)而又被稱為“潞黨參” 。
4、晉城紅果
晉城紅果為山西傳統(tǒng)名果，為全國八大產(chǎn)區(qū)之一，主要產(chǎn)于晉城市郊陳為、下村兩個鄉(xiāng)，這里的山楂，主要有2個品種，一種味道酸中有甜，另一種則甜而不酸。
5、巴公大蔥
“巴公大蔥”是山西省早期四大名優(yōu)土特產(chǎn)之一，以其粗壯又稱扁擔蔥。因其具有獨特的品質(zhì)，與山西汾灑、清徐陳醋齊名。
6、沁水黑木耳
沁水黑木耳產(chǎn)于山西省沁水縣中條、太岳、太行山脈殼斗科的拴皮櫟、抱櫟、麻櫟、青岡及楓樹的朽木之上，屬中溫型的菌類。沁水黑木耳以歷山所產(chǎn)為優(yōu)，可食用和制作中藥材。
7、饞酥
饞酥是山西省漢族傳統(tǒng)名點，一種油炸食品。把白面用水加雞蛋、白糖和好，捏成四、五厘米大小的麻花狀，放入油鍋炸至金黃。吃著酥軟、香甜。多作早點，也可作點心。因人都愛吃，故名饞酥。
8、沁水黃小米
小米又叫粟米，為禾本科植物粟的種仁， “沁水黃小米”又簡稱為“沁水黃” 。我國北方盛產(chǎn)谷子，尤以太行、太岳、中條三山交界的歷山腳下沁水盆地米質(zhì)最佳。
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3、晉城十大特產(chǎn) 晉城特產(chǎn)有哪些山西晉城有什么特產(chǎn)值晉城特產(chǎn)較多，尤以水果為佳，蘋果、梨、葡萄、柿子、杏、桃子、棗等北方水果品種齊全、應有盡有大理石：陵川縣產(chǎn)的大理石質(zhì)地堅硬，結(jié)構致密，磨光后呈鏡面光澤，五光十色。品種多達28個，既有奇缺的綠斑玉，又有少見的金星墨玉、紅云、晚霞及漢白玉等。猴頭：陽城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中櫟樹上生長的猴頭，個大、色鮮、肉肥、味美、營養(yǎng)豐富、功于滋補。靈芝：陽城縣境山中生長著白、紫、黃三種靈芝。其中最珍貴的白靈芝，形同人體，五官俱全，帽纓皆備，極為難得。琉璃制品：是陽城縣傳統(tǒng)工藝制品，色澤鮮亮，經(jīng)久不褪。北京故宮，十三陵等地的古建筑在修繕中，陽城琉璃制品是其用料來源之一。近年來，隨著制陶技藝的進步，陶胎由粗瓷變?yōu)榧毚桑贩N也有增加，色彩多樣，工藝精美。陵川黨參：著名的中藥材，很多古方的記載都是黨參，而不是東北的人參。山西香果：香果藥用及香料樹種。為落葉喬木，高20米左右。葉呈棕褐色，枝條茂密嫩軟，可彎曲如弓或盤旋如蛇。3月開花，9月香果成熟。果實呈綠黃色，直徑小的3～5厘米，大的8～10厘米。味酸微澀，清香盈室，數(shù)月不腐。主要分布于陽城縣城關及東冶、河北、駕嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有170余株，年產(chǎn)果約5000斤澤州甜柿澤州甜柿：適生區(qū)主要為陽城、澤州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵區(qū)和土石山區(qū)，多長于山麓。甜柿在晉城市栽培已有四百多年歷史，為傳統(tǒng)土特漿果類果品。據(jù)清同治年間《陽城縣志》記載：“縣舊無柿，明萬歷中，知縣新鄭王良臣憫其地瘠寡產(chǎn)，人少物利，乃自其鄉(xiāng)攜種至，使戶植之。初以煩苦，后嫁接成林，取材落實，民悉受其利。” 柿子具有藥用價值。據(jù)《本草綱目》記載：“柿子脾胃血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收。故有健脾澀腸、治咳止血之功” 。現(xiàn)代醫(yī)學認為：柿子有清熱潤腸、降壓之功效，對痔瘡出血、便秘有一定療效。澤州紅山楂：產(chǎn)于山西晉城。

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4、晉城特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn) 晉城特產(chǎn)介紹1、澤州紅山楂：介紹：是全國山楂之精品。肉味醇、酸甜多膠質(zhì)、耐貯藏，被稱為“山楂王” 。具有很好的開胃消食，增強消化功能的作用；又能降低血壓和血脂，軟化血管，活血通脈。加工制成的山楂茶、山楂汁、山楂片、山楂糖、山楂罐頭及山楂固體飲料、補血山楂等產(chǎn)品已成為國內(nèi)外享有盛譽的食品和防治多種病癥的良藥。
2、陵川黨參：介紹：“五花芯”黨參受特定地理、氣候、土壤、礦物質(zhì)含量等局限，只產(chǎn)于陵川縣，年產(chǎn)30萬公斤。參的橫斷面呈五花形，油性大，無渣滓，含糖量和藥用價值比一般黨參高出1～1.5倍，有“一棵五花芯，強如十斤參”之說。
3、晉城小紅柿：介紹：晉城小紅柿色艷、皮薄、汁多、肉嫩、糖分多，是全國19種名柿之一，被稱為“木本糧食”、“鐵桿莊稼” 。由其加工而成的柿炒面、柿餅都是頗受歡迎的吃食。
每到金秋十月，柿葉飄落，滿枝的柿子如同一個個小紅燈籠，掛滿山崖，與湛蘭的天空相映，煞是妙景。
4、陵川核桃：介紹：陵川縣核桃灣山位于丈河鄉(xiāng)丈河村東7公里處，盛產(chǎn)核桃。該地核桃仁含蛋白質(zhì)15.4%，含脂肪40%～63%，含碳水化合物10% ，還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養(yǎng)豐富，還有其特殊的療效。
5、喬氏琉璃：介紹：琉璃的制作在古代晉城有悠久的歷史和傳統(tǒng)的技法，而晉城的琉璃制作又以陽城縣喬氏琉璃為最。陽城的琉璃制作世家――喬氏家族專門從事黑、綠瓷器和琉璃的生產(chǎn)，遠近聞名，人稱喬氏琉璃。

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5、晉城特產(chǎn)有哪些山西晉城特產(chǎn)如下：
1、沁水黃小米：
小米又叫粟米，為禾本科植物粟的種仁，“沁水黃小米”又簡稱為“沁水黃” 。我國北方盛產(chǎn)谷子，尤以太行、太岳、中條三山交界的歷山腳下沁水盆地米質(zhì)最佳，傳說《康熙字典》的總閱官，清朝大臣陳廷敬是康熙皇帝的老師，康熙皇帝為了表達對老師母親的尊敬，前來探望。食之米飯香味濃郁，軟而不黏結(jié)，龍顏大悅，便在山莊門口的一棵奇特的大白松下乘涼，并提筆在大白松樹根部的石壁上揮毫寫下了“玉質(zhì)龍鱗”四個大字，現(xiàn)碑文尚存，從此，“沁水黃小米”就成了宮廷貢品。
2、陽城山茱萸：
陽城為全國山茱萸四大產(chǎn)區(qū)之一，是我國山茱萸產(chǎn)地緯度最北的一個產(chǎn)區(qū)，晝夜溫差大，光照時間長，干物質(zhì)積累多，且由于我縣礦產(chǎn)豐富，土壤結(jié)構獨特，所產(chǎn)山茱萸顏色深紅、質(zhì)量上乘，化學有效成分含量高，尤其是苷馬錢素、熊果酸含量全國第一，屬山茱萸之上品，素有“陽城紅”、“華萸”之美譽，陽城蟒河山茱萸在日本和東南亞都享有很高的聲譽。山茱萸是一種名貴中藥材。其藥用價值很高，主要功能為補肝補腎、補中益氣、強身益精、強筋骨，有輕身耐老、延年益壽之功效。
晉城特產(chǎn)有晉城猴頭菇、七須黃花菜、陵川黨參、晉城紅果、沁水蜂蜜等。晉城猴頭菇營養(yǎng)豐富，味道鮮美。七須黃花菜有五須、七須之分。陵川黨參其含糖量和藥用價值也比一般黨參高。晉城紅果是山西的傳統(tǒng)名果。沁水蜂蜜甜而不膩，風味十分獨特。