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1、爆米花中含有鉛嗎?爆米花的原料是玉米，玉米從土壤中吸取鉛元素，所以爆米花中也是會(huì)含鉛元素的。目前正規(guī)銷售的爆米花含量較少，在國(guó)標(biāo)范圍內(nèi)，而街邊老式爆米機(jī)中含有延展性好的鉛密封機(jī)器，在高溫加熱后鉛會(huì)變成鉛蒸汽混入爆米花中，使爆米花含鉛量很大。
吃什么排鉛好
鉛會(huì)在體內(nèi)累積，會(huì)影響身體健康。一般可以吃些排鉛食物加速體內(nèi)鉛排出。1.富含維生素C的果蔬如獼猴桃、石榴、山楂等；2.富含鐵的食物如菠菜、瘦肉和紅棗等；3、茶是天然的抗氧化劑，具有防止鉛沉淀的作用。
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微波爐爆米花安全嗎
用微波爐自制爆米花雖然能免去機(jī)器造成的鉛污染，但是用到的爆米花袋子卻存在安全因素。爆米花的袋子中含有二乙酰成分，這種物質(zhì)能誘發(fā)癌癥。
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爆米花能多吃嗎
目前市場(chǎng)上銷售的合格爆米花都已去掉傳統(tǒng)老式爆米花機(jī)，改用不銹鋼的設(shè)備，減少二次污染。一般的爆米花的含鉛量?jī)H約0.1毫克/千克，遠(yuǎn)低于國(guó)家限制的0.5毫克/千克。因此也不必杜絕爆米花。但是爆米花高熱量，容易上火，也不建議多吃。
吃太多爆米花會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，街頭爆米機(jī)崩出的爆米花含鉛量極高。由于爆米機(jī)的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金，當(dāng)給爆米機(jī)加熱時(shí)，其中的一部分鉛會(huì)變成鉛蒸氣進(jìn)入爆米花中，鉛就會(huì)隨著爆米花進(jìn)入人體，進(jìn)而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng) 。尤其是兒童對(duì)鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒，造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長(zhǎng)發(fā)育比較緩慢等現(xiàn)象。因此建議家長(zhǎng)不要經(jīng)常給孩子吃爆米花，正確引導(dǎo)孩子吃其他的零食。爆米花中多少會(huì)含有鉛元素，低于國(guó)家限制標(biāo)準(zhǔn)的鉛含量都是安全的。若是爆米花中的鉛超標(biāo)后可能出現(xiàn)鉛中毒現(xiàn)象，其癥狀有：腹痛、嘔吐、頭暈、煩躁和貧血等，嚴(yán)重者出現(xiàn)肝腎損害。爆米花中的鉛會(huì)影響身體神經(jīng)系統(tǒng) ，消化系統(tǒng)等功能。鉛會(huì)影響兒童食欲，降低胎兒或兒童的大腦發(fā)育，影響智力水平；鉛超標(biāo)嚴(yán)重者還會(huì)影響孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)、流產(chǎn)等情況。
加工工具“轉(zhuǎn)爐”含有鉛。
我國(guó)衛(wèi)生工作者曾經(jīng)對(duì)市售爆米花中鉛的含量進(jìn)行分析與研究，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)爆米花的原料玉米中鉛含量平均為0.115mg／kg，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ，但是經(jīng)加工成爆米花后，鉛的含量平均達(dá)到4.96mg／kg，是加工前的40多倍。究其原因，是因?yàn)樗褂帽谆C(jī)的密封層用含有鉛的鑄鐵生產(chǎn) 。如此生產(chǎn)的爆米花，會(huì)給人體帶來鉛危害的風(fēng)險(xiǎn) 。
然而，如今爆米花的生產(chǎn)，早已擺脫了對(duì)早期含鉛“轉(zhuǎn)爐”的依賴，在制作工藝上還增加了平底鍋、微波爐的加工方式。對(duì)于符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的爆米花是可以放心食用的，其食品原料中含有的微量鉛，不會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成危害。
爆米花本身并不含鉛，含鉛的爆米花是因?yàn)樽龇ɑ蛘咦霰谆ǖ牟牧虾U 。內(nèi)
現(xiàn)在市面上有容以下幾種方法做爆米花：
老式爆米花機(jī)做爆米花。老式的嘣爆米花的機(jī)器，鍋體密封處用的是熔鉛焊縫，在高溫時(shí)會(huì)有大量的鉛進(jìn)入爆米花里。(現(xiàn)在不常見）
高壓鍋爆玉米。用一個(gè)小液化氣灶加熱。這種做法本身并沒有鉛，但是一般經(jīng)營(yíng)者會(huì)用含鉛的攪拌棒攪拌，可能會(huì)使得爆米花含鉛。
家用爆米花機(jī) 。這種做法是比較啊安全的，把自爆玉米和奶油或者糖精放入爆米花機(jī)即可，等待做好使用就可以了。這種做法一般沒有鉛的危害。
爆米花本身不含鉛，也不用加鉛，崩爆米花的鍋一般也不含鉛，
但是老式崩爆米花的鍋(就是開鍋時(shí)象放炮似的有巨大響聲的那種，現(xiàn)在已不多見) ，其鍋體密封處用的是熔鉛焊縫，在高溫時(shí)會(huì)有大量的鉛進(jìn)入爆米花里。
現(xiàn)在做爆米花，大多是用高壓鍋，用速爆玉米，就用一個(gè)小小的液化氣灶加熱，街上經(jīng)?？吹玫降?。這種做法是沒有鉛的。不過要注意的是，經(jīng)營(yíng)者用來攪拌用的通常是一根鐵絲，含有鉛、鋅等物質(zhì) 。很少有用不銹鋼絲的。

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2、自己炸的爆米花含鉛嗎自己炸的爆米花一般不含鉛。
玉米本身不含鉛，但是過去制作爆米花的轉(zhuǎn)爐內(nèi)壁涂有含鉛金屬，均勻加熱時(shí)，一部分鉛會(huì)變成蒸汽附著在爆米花表面，而家中的鍋具一般不含鉛，所以自己炸的爆米花一般不含鉛。
爆米花的主要原料是玉米，而玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，對(duì)人體是十分有益的。值得注意的是，特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分也比老玉米高很多。

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3、自己在家中做爆米花的話會(huì)含鉛嗎?自家做的爆米花，應(yīng)該沒有含鉛，應(yīng)該可以吃的。外面市面上的爆米花。他要添加一些添加劑。然后炸出來的爆米花才有香味，甜味。所以說含鉛量比較高，盡量要少吃。
之前自己做爆米花，有時(shí)會(huì)含鉛有時(shí)又不會(huì)含鉛，后來去問朋友才知道，原來做爆米花會(huì)含鉛是因?yàn)殄仜]處理好，當(dāng)鍋處理好后做爆米花，爆米花就不會(huì)含鉛。
做爆米花不會(huì)含鉛，因?yàn)槲矣X得在家里做的話還比較健康，然后要按照正規(guī)的一些操作去完成。
【在家用鐵鍋爆米花也含鉛嗎,爆米花中含有鉛嗎？】不會(huì)，自己家做的很安全，用微波爐弄更安全，但是爆米花吃多了也不好，聯(lián)系還是少吃點(diǎn) 。
多多少少會(huì)含有一點(diǎn)鉛，不過比外面的好一點(diǎn)，外面的不衛(wèi)生，自己做的才放心。

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4、在家用鐵鍋爆米花也含鉛嗎家里自己用鐵鍋?zhàn)霰谆ú缓U 。
通常所說的含鉛的爆米花是老式的那種，手搖的，壓力大到一定程度會(huì)炸開，因?yàn)閻灩掊伩谑倾U做的，所以含鉛，吃多了對(duì)身體有害。
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品，味道比較甜。取適量的玉米放入爆米花鍋內(nèi)，并封好頂蓋，再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后，就可爆出爆米花來。數(shù)千年前，爆米花首次被發(fā)現(xiàn)于印加帝國(guó)，是世界上最古老的小吃之一。

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5、家里做的爆米花有鉛嗎自己在家做的，直接用微波爐做的這個(gè)沒什么危害的！不要擔(dān)心！不含鉛的！
意見建議：但爆米花最好不要經(jīng)常吃，因?yàn)楸谆ǔ远嗔巳菀子绊懴到y(tǒng)！
通常用微波爐的少點(diǎn) 。鋁制鍋產(chǎn)生的最多。不過那都是微量元素，只要你不是天天吃，而且吃很多的話是不會(huì)有問題的。
剛爆的，不要急著吃，稍微過會(huì)再吃，其實(shí)爆米花有人體必要的微量元素，吃點(diǎn)相對(duì)有益。不過物及必反，什么東西都不可過。
爆米花含鉛主要說的是做爆米花的機(jī)器含鉛，而不是玉米加熱后產(chǎn)生鉛。自己在家做爆米花，只要鍋使用得當(dāng)，爆米花是不會(huì)含鉛的。
有鉛的啦，怎么沒有鉛呢，
家里做的爆米花沒有鉛
一定沒有鉛