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1、絲瓜粥怎么做的做法絲瓜雞蛋粥的做法：
材料：絲瓜兩根，胡蘿卜一根，小蔥一把，雞蛋兩個(gè)，新鮮的肉末約350克，香菇一小碗(用清水泡過) ，蝦米小半碗約150克(用清水泡過)，精米大約400克(清洗干凈) 。
1．首先將絲瓜滾輪式刀法切塊咯。
2．然后將胡蘿卜切成細(xì)細(xì)的條狀，因?yàn)槲矣玫降氖切∠愎?，所以洗干凈以后就可以直接和?zhǔn)備好的絲瓜小兄弟以及好朋友胡蘿卜一起等待入鍋啦。
3．蔬菜都準(zhǔn)備完成以后，把肉末放到油鍋里小火翻滾一下。
4．再加上香菇、蝦米，之后加入胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
5．最后，準(zhǔn)備一只鍋，將準(zhǔn)備好的食材(炒好的香菇、胡蘿卜、肉末，和大米)放到鍋中，加入水。用小火煮大約2小時(shí)30分鐘。
6．因?yàn)橐Ｗo(hù)絲瓜和雞蛋的營(yíng)養(yǎng)，所以在粥有比較濃稠的時(shí)候再把它們加進(jìn)去。(這樣吃起來絲瓜的水分會(huì)在嘴里爆炸出清新和爽脆) 。
7．雞蛋也最后放進(jìn)去，這樣超級(jí)豐富的營(yíng)養(yǎng)小分子們滿滿的都在這鍋粥里啦。
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V絲瓜西紅柿粥
[配料]絲瓜500克，西紅柿3個(gè)，粳米100克，蔥姜末、鹽、味精適量。
[做法]絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。（患有痤瘡的人可長(zhǎng)期食用）
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〖用料〗絲瓜、瘦肉、粳米適量。
〖做法〗絲瓜去皮、瘦肉洗凈切絲，沙鍋加清水、粳米及瘦肉絲，煮至八分熟時(shí)加入絲瓜片，煮至爛熟即成。此粥具有清熱化痰，涼血解毒之功效。
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〖主料〗大米50克熟瘦肉150克絲瓜250克輔料香油適量鹽適量雞粉少許胡椒粉少許
〖做法〗大米淘洗干凈提前用水泡發(fā)一夜。
2.煮鍋燒開半鍋水，放入泡發(fā)的大米煮粥。
3.準(zhǔn)備一些煮好的棒骨瘦肉。
4.米粥熬好后瘦肉煮5分鐘。
5.絲瓜刮去外皮洗凈后切成片。
6.放入切好的絲瓜繼續(xù)煮三分鐘。
7.放入適量的鹽、雞粉、胡椒粉攪拌均勻。
8.淋入少許的香油攪勻即可關(guān)火食用。
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〖材料〗白飯三碗，絲瓜切條兩條，蝦干(金勾蝦) 一小把，姜絲少許，蔥切段四根，蛤仔半斤，雞湯塊或鹽少許一塊，白胡椒粉少許。
〖做法〗三碗白飯先加水熬成白粥；
2、白粥加入姜絲一小撮、絲瓜兩條切成5公分直條、泡開干香菇六朵切絲、泡香菇的水、四根蔥切段蝦仁干(金勾蝦)一大把(先用溫水泡開)、半斤蛤仔、一塊雞湯塊(或鹽適量)；
3、煮滾至蛤仔開后關(guān)火悶十分鐘，起鍋前加點(diǎn)白胡椒粉即可。
絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經(jīng)活絡(luò)、通利二便等功效，可用于治療咽喉腫痛、咳嗽、哮喘、腮腺炎、乳汁不通、腰痛、痘疹不暢、熱病煩渴，腸風(fēng)痔漏，疔瘡癰腫，血淋尿血，咳嗽痰壅等。并且還有促使面部肌膚嬌嫩、富于光澤的作用。
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1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、絲瓜削皮、洗凈、切片，蝦米泡軟，一同放八粥內(nèi)煮至熟軟，再加入鹽、胡椒粉拌勻，即可熄火盛出食用。
1、較嫩的絲瓜水分比較多，煮的時(shí)間要短；較硬的絲瓜不容易出水，不要切太厚，煮的時(shí)間要稍長(zhǎng)一些。
2、泡蝦米的水含有小蘇打成分，不要加入粥內(nèi)，泡軟后要將碎殼揀凈才能放入同煮。
生津止渴，化痰止咳

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2、寶寶1歲了,絲瓜粥怎么做用料：絲瓜150克，大米100克。制法：①將絲瓜洗凈，切片；大米淘洗干凈，備用。 ②鍋內(nèi)加水適量，放入大米煮粥，八成熟時(shí)加入絲瓜片，再煮至粥熟即成。每Q 1一2次，連服20一30天。功效：絲瓜性涼，味甘，有涼血解毒、清熱益顏、通經(jīng) 活絡(luò).

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3、絲瓜粥怎么做好吃絲瓜稀飯的家常做法每一個(gè)人的印象里，說到傳統(tǒng)的媽媽最常煮的咸粥，一定非絲瓜稀飯莫屬。絲瓜稀飯，早已是中國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)代的經(jīng)典，幾乎人人能做，可是還是有些原理值得思考，有些想法值得研究。下面我們就一起來看看絲瓜粥怎么做好吃？！
絲瓜粥食材
食材(2人份)：絲瓜半條(350公克)、白飯350公克、豬肉約150公克、芹菜2枝、紅蔥酥少許、雞湯塊1個(gè)、香油少許
腌料：鹽適量、米酒適量、地瓜粉適量、姜末適量
絲瓜粥的做法步驟
注：絲瓜稀飯，通常要有些不肥的豬肉才好，后腿肉、松坂肉都可，我們喜歡軟嫩又有彈性的二層肉。若無高湯或蛤蜊提鮮，則用一個(gè)雞湯塊代替。
1.絲瓜削完皮上了砧板，以考慮每片都有綠色為切片之原則。這次因他的樣態(tài)先縱切成數(shù)片，再橫切成條狀。芹菜切成末，豬肉切成細(xì)長(zhǎng)條。
2.先把剩飯加1000～1200CC的水和雞湯塊一起入鍋先熬粥。同時(shí)，豬肉下點(diǎn)鹽、米酒、地瓜粉、姜末抓揉均勻腌著在流理臺(tái)待命，順便等粥熬好。
3.約15分鐘，剩飯糊軟已熬成濃稠狀并起浮泡，便可將絲瓜入鍋齊煮，同時(shí)轉(zhuǎn)小火。這個(gè)步驟要常加翻攪，免得底部焦化。
4.絲瓜不可老觀念煮到軟爛，因?yàn)橹酂釙?huì)繼續(xù)熟成，所以煮到略軟(約3分鐘)中間成像腰身般稍稍內(nèi)凹即可置入豬肉。
5.試味就好，因?yàn)橛玫氖请u湯塊，不必再調(diào)味。若用高湯，則要在下豬肉時(shí)順便調(diào)味。最后，紅蔥酥、芹菜一起加入再滴些香油，拌勻后便可完成上桌了!
當(dāng)然，享用他之前是有許多人會(huì)撒些胡椒粉讓他更夠味。這簡(jiǎn)單易做的國(guó)民美食，雖然通俗，還是要提提，實(shí)在太溫暖人心了。

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4、雞肉玉米絲瓜粥的做法,雞肉玉米絲瓜粥怎么做主料雞肉70g絲瓜150g
調(diào)料食鹽適量雞精適量香油適量玉米適量胡椒粉適量
雞肉玉米絲瓜粥的做法
1.雞肉切粒備用。
雞肉玉米絲瓜粥Mz.jpg
2.雞肉放碗里，加入食鹽、胡椒粉和芝麻油，腌制起來。
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3.玉米粒備用。
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4.鍋內(nèi)放入江米，煮至米開花，將腌制好的雞肉放入鍋內(nèi)劃散煮至雞肉發(fā)白。
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5.下入玉米粒。
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6.將切好的絲瓜粒倒入鍋中。
雞肉玉米絲瓜粥Dv.jpg
7.所有材料放入鍋中之后，再煮五分鐘，開鍋放入雞精和芝麻油調(diào)味，即可裝碗食用。
“絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥 ?！?br /> 【絲瓜粥怎么做,絲瓜粥怎么做的做法】常食絲瓜粥是不錯(cuò)的選擇。
1.原料：絲瓜、大米。
2.絲瓜削皮。
3.切成滾刀塊。
4.大米淘洗干凈，大火燒開，中火煮到五成熟。
5.放入絲瓜同煮。
6.煮熟即可，出鍋時(shí)加點(diǎn)食鹽調(diào)味。
麥香之狐小貼士：
絲瓜性涼，更適合夏天和秋天吃。
主料雞肉70克絲瓜150克輔料玉米適量食鹽適量芝麻油適量胡椒粉適量雞精適量
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟11.雞肉切粒備用。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟22.雞肉放碗里，加入食鹽、胡椒粉和芝麻油，腌制起來。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟33.玉米粒備用。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟44.鍋內(nèi)放入江米，煮至米開花，將腌制好的雞肉放入鍋內(nèi)劃散煮至雞肉發(fā)白。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟55.下入玉米粒。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟66.將切好的絲瓜粒倒入鍋中。
雞肉玉米絲瓜粥的做法步驟77.所有材料放入鍋中之后，再煮五分鐘，開鍋放入雞精和芝麻油調(diào)味，即可裝碗食用。

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5、絲瓜粥怎么做好吃絲瓜粥家常做法1絲瓜螃蟹粥原料
小螃蟹3只、絲瓜1根、姜末、白胡椒、蔥白、蔥花、鹽、植物油
做法
1、買回來的螃蟹用刷子清洗干凈。
2、先卸掉腿，省的掐我，打開殼去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等，再對(duì)半切開。
3、絲瓜去皮，切塊備用
4、姜切絲、蔥白切段
5、先粥熬，待粥5分熟時(shí)放入螃蟹。
6、5分鐘后放入絲瓜、蓋上蓋子繼續(xù)熬煮7.8分鐘。
7、放姜末、蔥白、加少許鹽。
8、蓋上蓋子繼續(xù)熬煮7.8分鐘左右，出鍋時(shí)倒入少許胡椒粉。
2海米絲瓜粥食材：
絲瓜 300g、粳米 50g、小海米（蝦米）30g、生姜末 10g、蔥花 10g、鹽適量、料酒適量、水適量。
做法：
1、將小海米用熱水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥
2、將粳米洗凈放入砂鍋中，加適量的水，先煮開
3、水開后轉(zhuǎn)小火熬制
4、將嫩絲瓜洗凈去皮
5、倒將絲瓜切成滾刀塊，蔥姜切末，海米控凈水分
6、將白粥熬制到八成熟
7、放入絲瓜塊、海米、姜末、及少量鹽
8、煮5分鐘后撒入蔥末即可。
3絲瓜蝦皮粥食材：
絲瓜，百合，白粥，木耳，蝦皮
做法：
1、將新鮮百合剝好，木耳稍稍切碎，蝦皮洗凈，絲瓜剝皮切條；
2、白粥煮20分鐘左右，加入絲瓜、百合、木耳，等到所有食材熟透軟爛后，再加入蝦皮碎；
3、再煮一會(huì) ，把所有食材味道融合在一起，就可以出鍋嘍！