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1、在六大營養(yǎng)素中不能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有3種嗎?碳水化合物（糖類）、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）是人體所需的六大營養(yǎng)素，前三者在體內(nèi)新陳代謝后產(chǎn)生能量，故又稱產(chǎn)能營養(yǎng)素。主要的作用是機(jī)體的構(gòu)成，提供能量。食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽（膳食纖維被稱為“第七大營養(yǎng)素”）是人體所需的六大營養(yǎng)素，前三者在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生能量，故又稱產(chǎn)能營養(yǎng)素。營養(yǎng)素（英語：Nutrient，又稱為養(yǎng)分）是人體所需的一些物質(zhì) 。主要分為人體需求量較大的宏量營養(yǎng)素和需求量較小的微量營養(yǎng)素。其中宏量營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)以及水。微量營養(yǎng)素包括礦物質(zhì)和維生素。其中維生素又可細(xì)分為脂溶性維生素與水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素包括有：維生素A、D、E、K；水溶性維生素則包括有維生素B1、B2、B6、B12以及煙酸、葉酸、維生素C 。
營養(yǎng)素(英語:Nutrient，又稱為養(yǎng)分)是人體所需的一些物質(zhì) 。主要分為人體需求量較大的宏量營養(yǎng)素和需求量較小的微量營養(yǎng)素。其中宏量營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)以及水。微量營養(yǎng)素包括礦物質(zhì)和維生素。其中維生素又可細(xì)分為脂溶性維生素與水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素包括有:維生素A、D、E、K;水溶性維生素則包括有維生素B1、B2、B6、B12以及煙酸、葉酸、維生素C 。
宏量營養(yǎng)素，除纖維素和水之外，主要為人體提供能量，以焦耳(jouls)或者卡路里(calories)來衡量。每克碳水化合物或蛋白質(zhì)提供4千卡能量，每克脂肪提供9千卡能量。其他營養(yǎng)素，包括纖維素、水、礦物質(zhì)和維生素，不提供能量，但在機(jī)體的生理活動中具有重要的作用。
在六大營養(yǎng)素中不能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有三種嗎還是有的，包括礦物質(zhì)，還有膳食纖維，還有水都是可以的。

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2、人體內(nèi)的哪類物質(zhì)不提供能量?( ) A.脂肪 B.水 C.糖類 D.蛋白【不提供能量的營養(yǎng)素有,在六大營養(yǎng)素中不能產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素有3種嗎？】由題意可知，食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中有三類能夠供給人體能量即糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，糖類是最主要的供能物質(zhì)．蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，一般儲存在皮下備用．維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量．水和無機(jī)鹽是簡單的無機(jī)物，不能為人體提供能量．可見B符合題意．
故?。築

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3、不產(chǎn)能營養(yǎng)素質(zhì)有哪些?不產(chǎn)能營養(yǎng)素主要有：維生素（包括維生素A、D、E、K、C和B族維生素）、礦物質(zhì)（包括磷、鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、碘、硒、銅、錳等）、膳食纖維。它們在人體的生命活動中扮演重要角色，但是不提供人體能量，所以為不產(chǎn)能營養(yǎng)素。產(chǎn)能營養(yǎng)素主要有三大類：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂類，除此以外的營養(yǎng)素基本上均為不產(chǎn)能營養(yǎng)素。
維生素礦物質(zhì)水等，除脂肪、蛋白質(zhì)和糖類之外都是