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2、用中火將調(diào)好味的牛肉塊在煎鍋煎成棕色，然后倒入慢燉鍋中。
3、加入熱水，玉米淀粉用少量水融成淀粉水，倒入慢燉鍋中，拌均勻。加入洋蔥、干辣椒，番茄醬、醬油、糖、胡椒粒和鹽，并攪拌均勻。
4、加入牛肉湯，在慢燉鍋里燉煮3個(gè)小時(shí) 。
六、電子高壓鍋?zhàn)雠Ｅ?br /> 高壓鍋炒牛肉條
300克牛里脊肉，切成條、15毫升油、1個(gè)洋蔥、2瓣大蒜、胡蘿卜1根、15克黃油、10克蔥。
1、將牛肉條用中火加熱至三分之一的肉變成棕色。撒上鹽和胡椒。
2、將炒過(guò)的牛肉、洋蔥絲、蒜蓉，胡蘿卜絲和黃油放到高壓鍋中，加入半杯水，蓋上蓋子，燉五分鐘，到時(shí)間后，讓高壓鍋?zhàn)匀环艢馔旰螅沤议_(kāi)蓋子。
牛排是比較受人喜歡的一種食品，不僅因?yàn)槠涑云饋?lái)的味道非常棒，還因?yàn)榕Ｈ猱?dāng)中有非常多的蛋白質(zhì)而且脂肪含量還比較低，是許多健身者的首選增肌食品。牛排的吃法有很多，空氣炸鍋牛排是比較常見(jiàn)的一種，有許多人也想自己在家里制作空氣炸鍋牛排，下面就來(lái)詳細(xì)介紹一下空氣炸鍋牛排的做法及營(yíng)養(yǎng) 。
步驟 1加入佐料腌制牛排(想要更加入味，可輕輕拍打一下)
翡翠如何??？诊勬y恍璩齔Ъ郟?場(chǎng)口直供，一手貨源
步驟 2在牛排的腌制過(guò)程中并不是閑著喔!把空氣炸鍋溫度調(diào)至200℃，預(yù)熱5分鐘。
步驟 3預(yù)熱完畢，將腌制好的牛排放進(jìn)煎鍋的烤架上(注意煎鍋曾預(yù)熱，溫度較高，食材放進(jìn)去小心燙到手喔)
步驟 4 牛排進(jìn)鍋，溫度調(diào)至180℃ ，時(shí)間8—10分鐘。烘烤時(shí)間到5分左右，拉出煎鍋，將牛排進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，再進(jìn)行烘烤
可以的呀，牛排可以用空氣炸鍋炸來(lái)吃的，也很香的呀，就和雞排味道差不多一樣。
制作牛排的時(shí)候并不適合用的空氣炸鍋。首先不好控制溫度

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2、空氣炸鍋炸牛排要多久空氣炸鍋炸牛排的方法1、空氣炸鍋炸牛排大概需要10分鐘。
2、做法：
（1）食材：牛肉兩片、黑椒醬適量、西蘭花胡蘿卜適量。
（2）具體步驟：兩塊牛肉用黑椒汁、姜蒜料酒提前腌制，半小時(shí)以上;切一點(diǎn)西蘭花;切一點(diǎn)胡蘿卜;空氣炸鍋墊錫紙;腌制好的牛肉放進(jìn)去;空氣炸鍋兩百度五分鐘、翻一下再五分鐘;出鍋直接食用不需要再抹醬料。

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3、怎樣炸牛排好吃竅門(mén)用料
牛里脊肉 2塊
雞蛋 1個(gè)
玉米淀粉適量
面包糠適量
鹽少許
黑胡椒碎（研磨出來(lái)的黑胡椒碎，不是黑胡椒粉）少許
炸牛排的做法
首先用松肉錘敲打牛肉的兩面，使其破壞里面的筋。
敲打好的牛肉兩面均勻的撒上少許的鹽和胡椒碎，腌制一會(huì) 。
然后牛肉沾上淀粉，雞蛋液，面包碎，用手按實(shí)備用。
準(zhǔn)備好的牛排，然后鍋內(nèi)做油，中，小火炸至金黃撈出放在吸油紙上。
炸好的牛排切成小塊裝盤(pán)即可食用。
炸牛排是最?lèi)?ài)的一款街邊小吃
每每遇見(jiàn)都要大快朵頤
可是糟糕的衛(wèi)生狀況和食用油品質(zhì)
讓我心生畏懼
決定在家自制炸牛排
試驗(yàn)幾次之后真的很不錯(cuò)
聚會(huì)時(shí) 看電影時(shí) 偶爾嘴饞時(shí)
只要想吃隨時(shí)都可以
而且不論你有無(wú)經(jīng)驗(yàn) 都能做得出來(lái)