5.加油后放入電餅鐺，雙面煎熟即可
6.煎好的魚排
7.上桌前撒上孜然
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4、麻辣魚排的做法步驟圖,麻辣魚排怎么做好吃1.魚宰殺去鱗、內(nèi)臟，然后去頭，從脊骨兩側(cè)剔出整塊魚肉，沿魚肉內(nèi)大刺將肋排剔出
2. 將魚排斬成2厘米段
3. 蒜子拍散備用
4. 鍋內(nèi)倒油
5. 依次放入蒜
6. 放入調(diào)料
7. 放入處理好的主料 以及水
8.蓋好鍋蓋，啟動【干鍋】功能
9. 待烹飪結(jié)束后 ， 用鏟子將鍋內(nèi)食材輕輕攪勻即可出鍋
1、調(diào)料放在最下面，可更好的出味；
2、成菜時攪拌要輕 ， 以免魚肉變碎；
3、可根據(jù)個人口味調(diào)整辣椒、花椒用量；
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5、魚排的做法大全,魚排食譜怎么做好吃糖醋魚排的做法
1.稍大一點的魚刺，在取魚刺時 ， 多留一些魚肉在上邊，使魚刺變成魚排 。加入胡椒粉；料酒腌制10分鐘
2.選用超市現(xiàn)成的袋裝油炸粉；面包屑 ， 先用清水調(diào)好油炸粉，倒入魚片拌勻后，再倒入面包屑裹勻魚片
3.坐油鍋，放寬油，7成熱時 ， 放入魚排，炸熟備用
4.鍋中放油，放入蒜末；紅椒末爆香 ， 加入清水，醬油；白糖，熬煮片刻，放入炸好的魚排，醋；炒勻后 ， 淀粉勾芡
【魚排的做法,超市買了冰凍的炸魚排怎么做】5.魚排盛入盤中后，撒上芝麻；香菜末即可
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